ニュース

　いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

　さて、先般の報道にもございます通り、他チェーンにてユッケを原因とする食中毒事故が発生いたしました。
　弊社店舗においては、これまで衛生管理の徹底された自社加工場にて行政指導に則った形で生肉の処理を施し、各店舗へ納品された後も専用の調理器具の使用、生食用の肉類に直接手が触れることのない調理手順の厳守、調理場および器具・食器類のアルコール消毒の徹底など、衛生管理が徹底された環境のもとで調理・販売を行なってまいりました。

　しかしながら、今般の事故に伴うお客様のご不安が膨らむ中、生食用の商品を継続して販売することは不適切であると判断いたしましたため、行政からの明確な販売基準が示されるまでの間、販売を休止させていただくことといたします。

　弊社店舗をご支持いただいておりますお客様のご期待に添えないこととなりますことを、心よりお詫び申し上げます。

　何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

新生食品(株)